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ポールスタア公式オンラインショップ

おいしく安全な調味料で世界中の人を健康にする

添加物ゼロでの味作りの探求者ポールスター

ポールスタアの
ソースの特徴source characteristics

 ポールスタアはパーパスに「おいしく安全な調味料で世界中の人を健康にする」を掲げ、
安全な商品の最終形を目指して日々の商品作りを進めております。
 当然ソースもこの考えの元に作られております。
どこのご家庭にも必ず1本はあり
普段は何気なく口にするソース。
たかがソース、されどソース、
正にたかがソースですが、口にして頂くものは
健康に良い商品のお届けが使命の
ポールスタアで作られたソースなら安心です。

定番おすすめ商品

千体地蔵ソース

千体地蔵ソース
ふんわりとした優しい味わい。かすかに残る余韻が特徴です。

自然の原料100%を極めたソースの至宝
東村山唯一の国宝・正福寺千体地蔵堂、正に旨さも国宝級のこのソースは12種のスパイスと国産野菜だけで作ったウスターソースをベースにした中濃ソースで、特有のトロミは野菜の繊維分だけという超自然派のソースです。

200ml ¥399(税込)

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千体地蔵ソース

メイドイン東村山ソース
キリリとした味わい。コクとキレが特徴です。

おいしさは車に例えるならロールスロイス
一度この味を知ったならばもう他には戻れません。ベースは千体地蔵ソースですがこれにもうひと手間加えた二段仕込み。未だ経験したことのない究極のソース、コロッケやアジフライにはもったいないと感じてしまうかもしれないソースです。

200ml ¥378(税込)

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千体地蔵ソース

RS 国産ソースシリーズ

12種のスパイスと国産野菜・果物の安心で安全なソース
原材料には体にいいスパイス、野菜、果実、トマト、柿そこにビネガーや砂糖、塩を加えて作るRSソースは「かけて良し」「合わせて良し」「隠して良し」の三拍子揃った万能調味料です。原料油分ゼロのソースならばノンオイルドレッシングとしても最適です。

200ml ¥432(税込)

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原材料について

原材料について

ポールスタアのソース原料は人参、玉ねぎ、セロリの新鮮野菜と10種のスパイス(シナモン、ナツメグ、ローレル、タイム、キャラウェイ、オールスパイス、フェンネル、唐辛子、セージ、ガーリック)と酢、砂糖、塩が原料となり、りんご、トマトは全品共通で、商品により更にデーツ、柿、梨、ブルーベリー、茶、コーンスターチを加えます。

製造方法について

製造方法について

3種の新鮮野菜と漢方薬にも使われるスパイスも含んだ10種のスパイスを高圧釜で煮出したスープを作ります。このスープがソース独特の色と香りを醸し出します。

ソースの種類について

ソースの種類について

ソースの種類は大きく分けてウスター、中濃、とんかつソースの3種に分けられ、一番さらっとしたものがウスターソース、一番濃厚なものがとんかつ、両者の間が中濃ソース、この3種に分類されます。

「おいしく安全な調味料で世界中の人を健康にする」
をパーパスに掲げるポールスタアの商品(ソース)は、
原料にもこだわって作り上げ、お子様からご年配の方までが
いつでも安心してお使いただけます。